El café no solo estimula el sistema nervioso central y mantiene el estado de alerta, pues un estudio realizado por el Instituto Nacional de Cáncer de Estados Unidos, encontró que: las personas que beben café pueden prologar su vida, se encontró que quienes bebían más de una taza de café al día tenían menor riesgo de morir en comparación con los que no lo consumían, quienes bebían más de 5 tazas de café al día fueron quienes prologaron más su vida, en el caso de los hombres que bebían más de 5 tazas de café redujeron en un 12% el riesgo de morir, mientras que en las mujeres, el riesgo disminuyó en un 16%.
El café es una bebida rica en antioxidantes, lo que podría proteger al cuerpo de diversas enfermedades.
De acuerdo con varias investigaciones el café, tiene entre otras propiedades el reducir el riesgo de sufrir problemas de salud como la enfermedad de Parkinson, la cafeína puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad al retardar el envejecimiento de las células del cerebro, asimismo, algunos estudios sugieren que consumir cafeína a diario puede reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad hasta en un 80%, también mejora las funciones cognitivas y aumenta la resistencia física.
Fuentes:
Web Doctor web, el café, una bebida que puede prolongar tu
vida.
Web La opinión, beneficios del café para adultos mayores, Paola Mantilla, Febrero, 6, 2014.
Web La opinión, beneficios del café para adultos mayores, Paola Mantilla, Febrero, 6, 2014.
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